Pizza Tarifi

Dışarıdan yemek siparişi denildiğinde akla ilk gelenlerden biri pizza olmaktadır. Canınız her çektiğinde daha az maliyet ile pizza yapabilirsiniz. Bunun için sizlere sunulan bu pizza tarifi adımlarını uygulamanız yeterlidir. Aşağıdaki malzemeler ile 4 kişilik bir pizza elde edebilirsiniz.

Pizza Tarifi İçin Gerekli Malzemeler

Hamuru için gerekli malzemeler;

  • Bir su bardağı kadar ılık süt
  • Bir paket toz maya
  • Bir çay bardağı sıvı yağ
  • Üç yemek kaşığı yoğurt
  • Beş su bardağı un
  • İki tane yumurta sarısı
  • Bir yemek kaşığı toz şeker

Sosu için gerekli malzemeler;

  • Bir su bardağı domates püresi
  • Bir çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • Bir çay kaşığı karabiber
  • İki diş ezilmiş sarımsak
  • Dört dal taze kekik

Üzeri için gerekli malzemeler;

  • Bir su bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
  • 12 dilim sucuk
  • 10 tane mantar
  • 3 tane sosis
  • 4 yemek kaşığı kadar konserve mısır
  • 3 yemek kaşığı kadar zeytin

Pizza Yapılışı

-Öncelikle derin bir kasenin içinde ılık süt ile kuru mayayı karıştırın.
-Sonra sıvı yağ, toz şeker ve yoğurdu da katıp yeniden karıştırın.
-Bir miktar un ile yumurta sarılarını da ilave ettikten sonra karıştırmaya devam edin. Geriye kalan unu da ekledikten sonra, ele yapışmayacak kıvama getirin. Streç film ile kapatıp, yarım saat mayalanmaya bırakın.
-Bu sırada sosu için domates püresi ve zeytinyağını karıştırın. Ardından sos için diğer malzemeleri de ekleyip iyice karıştırın.
-Hamuru mayalandıktan sonra tepsiye yayın. Üzerine de sosu dökün.
-Üzeri için belirlenen tüm malzemeleri yada dilediğiniz malzemeleri dilimli halde serpiştirin.
-Önceden 200 derece ile ısınmış fırında 7 dakika kadar pişirdikten sonra pizzanız hazır olacaktır.

Dilimleyerek servisinizi yapabilirsiniz 🙂

Karışık Pizza Tarifi

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir