Elmalı Kurabiye Tarifi

Elmalı kurabiye yapmak için gerekli malzemeler

  • 250 gr tereyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Yaklaşık 5 su bardağı un
  • İçi için:

  • 4 adet tatlı elma
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz
  • Üzeri için: Pudra şekeri

    Elmalı Kurabiye Tarifi Yapılışı

    Elmalarımız rendelenir ve şeker ile birlikte pişirilir ardından ceviz eklenip soğumaya bırakılır
    Bütün malzemeler yoğurularak hamur hazırlanır
    2 eşit bezeye bölünür ve yuvarlak şekilde açılır( açılan hamurlar yarım cm kalınlığında olabilir)
    Üçgen dilimler halinde kesilirler ve ortalarına hazırladığımız elmalı iç harç konularak rulo şeklinde sarılır
    180 derecede pişirilir
    Kurabiyeler soğuduktan sonra pudra şekeri serpilerek servis edilir

    Afiyet olsun:)

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir