Çıtır Kurabiye Tarifi

Yaklaşık 40 adet çıkıyor

Çıtır Kurabiye tarifi için gerekli malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 500 gr mısır nişastası
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 250 gr tereyağı
  • 1 su bardağı un
  • Üzeri için:

  • 250 gr krem çikolata( sürülebilir çikolata)
  • 1 paket mısır gevreği
  • Yarım çay bardağı sıvıyağ
  • Çıtır Kurabiyenin Yapılışı

    -Şeker ve yumurtayı çırparak başlayalım
    -Şimdide geri kalan malzemeleri ekleyerek(üstü için kullanacaklarımız hariç) çıtır kurabiyelerimizin hamurunu yoğurtalım
    -Hazırladığımız hamurdan dilediğiniz şekilleri oluşturabilirsiniz. Ben yuvarlak toplar yapıyorum genellikle:)
    -180 derecelik fırında yaklaşık 30 dakikada pişiyor
    -Çıtır kurabiyelerimiz fırında pişerken bizde üzeri için çikolatamızı sıvıyağda biraz daha kıvamını açalım
    -Fırından çıkan kurabiyelerimiz biraz soğuduktan sonra sürülebilir çikolataya ardından Mısır gevreğine bolca bulayalım. Dışı hem çıtır çıtır hem de çikolatalı olan bu kurabiyelere özellikle çocuklar bayılacak! 🙂

    Bir cevap yazın

    E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir